物联网+智能硬件,助力智慧餐饮

2016-03-10 09:12:38来源: 热度:
“人是铁,饭是钢,一顿不吃,饿得慌”!餐饮作为历史悠久,却永不过时行业。在经济飞速发展时代,面临着食品原材料成本上升、劳动力成本提升、管理人才匮乏、成本控制难等多方面问题,行业竞争愈演愈烈,全国各地传出的信息除显示餐企营收增幅放缓、成本高、利润下滑外,却频繁出现较高倒闭潮。
  
在传统餐饮业不景气情况下,在伴随着互联网、物联网飞速发展;餐饮也不可避免地成为互联网、物联网巨头和创业者们当作“首当其冲”领域。
  
O2O,一个大家熟悉的运营模式,它的到来似乎成为国内餐饮业救命稻;促使餐饮业向互联网发展。 而处在产业链核心环节、连接在线用户和线下商户的餐饮O2O网站或应用更是日益增多;餐饮企业亦是更加互联网化,小到快餐面馆、大到高端餐饮。
  
当大家都使用O2O进行餐饮经营时,同档次餐饮店,如若餐厅没有独具特色文化,是否对顾客的吸引就没那么明显,吸引力弱减呢?
  
这是显而易见的。从品牌影响、创新意识、企业规模、团队水平、资金基本等综合实力分析,餐饮企业参差不齐;在庞大O2O大军中,如若企业没有自己特色,拿什么吸引顾客,凭什么去竞争?
  
餐饮企业在思考,互联网企业亦在琢磨!
 
一些具有互联网思维的新型创业者,也正以全新视野,开创新颖餐饮服务模式。互联网高速发展促使物联网蓬勃发展,物联网迅速崛起,一些互联网科技公司在积极借助硬件设备智慧化技术创新,开发餐饮行业智能领域。目的,以智能打造餐饮,让智慧充斥餐饮,助力餐饮行业科技发展;易科士亦是这样一个公司。
  
易科士经过多年市场调查分析,多次试验,成功研发一套“智慧餐饮快速结算系统”——智慧餐台。此系统促使餐厅从传统经营采用超市自选模式,顾客进入餐厅进行自选自助,结算仅需顾客带着选取物品前往结算区感应刷卡即可,大大增强就餐体验感。
 
  
并且,“智慧餐饮快速结算系统”利用RFID射频技术,在每一个餐具底部植入RFID射频芯片,餐具进入结算区后,通过对餐具底部RFID射频芯片进行读写操作,借助于计算机及其通讯技术,实现对餐具底部RFID射频芯片的通信和管理,实现快速结算。
  
由此可知,互联网+物联网、O2O+智能科技,助力餐饮企业向前发展,这亦是科技、餐饮发展必然。互联网在发展、物联网在发展、O2O在发展,科技在发展,助力智慧餐饮会越来越佳。

责任编辑:高娟